venerdì 14 maggio 2010

il GALATEO a TAVOLA

direi che inizia una nuova “davmo rubrica”…
che un po’ di GALATEO non fa mai male
oggi partiamo con una cosa easy che però serve sempre
cioè, come mettere le posate nel piatto
a seconda che si abbia finito di mangiare o meno

a)

quando si smette un attimo di mangiare per bere o per parlare, si mettono le posate obliquamente con le punte del coltello e della forchetta che si incrociano, con i rebbi della forchetta all'ingiù e la lama del coltello verso il centro del piatto.

b)

quando si è finito di mangiare si lasciano le posate sul piatto, perpendicolarmente alla persona con i manici sul bordo, le posate devono essere parallele tra loro.

2 commenti:

Zion ha detto...

mia madre mi ha rotto le scatole a lungo con queste regole, però sono utili: sono anche il segnale, nei ristranti dove i camerieri siano almeno un po' istruiti, di quando si vuole che il piatto venga portato via. Senza dover dire una parola!

davmo ha detto...

brava zion
io credo che certe regole
vissute con tranquillità
siano utili e nobili
eh?

ps.
qual'è il segnale?
alzare la mano gridando "ehi tipo..."?

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